首页 > 大学网课

题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

（)应当如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量，供货者名称及联系方式，进货日期附具产品合格证明。

A.进货台账

B. 摊贩台账

C. 小作坊台账

查看答案

如果结果不匹配，请联系老师获取答案

您可能会需要：

重置密码查看订单联系客服

安装优题宝APP，拍照搜题省时又省心！

更多“( )应当如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、…”相关的问题

第1题

食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，进货查验记录制度应

当如实记录哪些内容？

点击查看答案

第2题

食品生产企业应当如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的()，并保存相关凭证。

A.名称、规格、数量

B.生产地址

C.生产日期或者生产批号、保质期、进货日期

D.供货者名称、地址、联系方式

点击查看答案

第3题

食品小作坊购进食品原料、辅料、食品添加剂、食品相关产品，应当进行查验，如实记录名称、数量、供货者名称和联系方式、购货日期。记录保存期限不少于产品保质期满后()。

A.2个月

B.3个月

C.6个月

D.1年

点击查看答案

第4题

根据《食品安全法》的规定，食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录

制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的，保存期限不得少于()。

A、一年

B、二年

点击查看答案

第5题

食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录有关内容并保存相关凭证，记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后();没有明确保质期的，保存期限不得少于()。

A.六个月、一年

B.一年、六个月

C.六个月、二年

D.二年、六个月

点击查看答案

第6题

食品添加剂生产者应当建立食品添加剂出厂检验记录制度，查验出厂产品的检验合格证和安全状况，如实记录食品的以下()等信息以及生产日期。

A.名称

B.规格

C.数量

D.生产地址

点击查看答案

第7题

食品添加剂经营者采购食品添加剂，应当依法查验供货者的许可证和产品合格证明文件，如实记录供货者名称、地址、联系方式及()等内容。

A.食品添加剂名称

B.生产批号

C.保质期

D.进货日期

点击查看答案

第8题

进口商应当如实记录食品、食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期、生产或者进口批号、保质期、境

外出口商和购货者名称、地址及联系方式、交货日期等内容，并保存相关凭证。()

点击查看答案

第9题

食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。()判断对错

点击查看答案

第10题

（)进货查验记录应当真实，保存期限不得少于二年。

A.食品原料

B.食品添加剂

C.食品相关产品

D.预包装食品

点击查看答案

第11题

食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于几年：()

A.一年

B.二年

C.三年

D.五年

点击查看答案

湘ICP备19012461号-3 湘公安备案43019002002174号营业执照

违法和不良信息举报电话：400-118-7898

举报/反馈/投诉邮箱：deng＃ujigu.com（请将＃替换成@）