题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
餐饮从业人员工作服应定期更换,保持清洁。接触直接入口食品的操作人员的工作服应每天更换。工作服(包括衣、帽、口罩)宜用以下那种颜色:()
A.蓝色
B.黑色
C.绿色
D.白色或浅色
答案
D、白色或浅色
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A.蓝色
B.黑色
C.绿色
D.白色或浅色
D、白色或浅色
A.吸尘器附件要保持清洁,如有灰尘污垢应用含苯、汽油的溶液擦洗
B.吸尘器应定期更换轴承润滑油
C.有集尘指示器的吸尘器不能在满点工作
D.吸尘器不用时应放在干燥的地方
A.盛放的容器宜为一次性使用
B.重复使用的容器应定期清洁与消毒
C.洗手液发生浑浊或变色等变质情况时及时更换,并清洁消毒容器
D.使用的肥皂应保持清洁与干燥
A.紫外线灯管表面,每月用酒精布巾擦拭一次。使用紫外线灯消毒病区环境表面的照射时间每次应≥15分钟
B.病区治疗车应每周进行清洁与消毒,遇污染随时进行清洁与消毒
C.床单、被套、枕套等直接接触患者的床上用品,应一人一更换;患者住院时间较长时,应每半月更换;被污染时应及时更换
D.病床隔帘应定期清洗与消毒,被污染时及时更换、清洗与消毒
E.监护仪、设备等的表面应每周湿式清洁,保持清洁与干燥,遇污染随时进行清洁与消毒
A.查看炉具是否定期检测保养,燃气管路、法兰接头、仪表是否存在泄漏、锈蚀及老化现象
B.查看油烟罩及挡火板是否定期进行清洗保养
C.查看是否违规堵塞和占用安全出口及疏散通道
D.查看从业人员是否持证上岗及证件是否有效