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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

有关血糖生成指数(GI),下列叙述正确的是()。

A.GI是用于衡量某种食物或某种膳食组成对血糖浓度影响的一个指标

B.GI高的食物或膳食,引起血糖波动较大

C.GI低的食物或膳食,引起血糖波动较小

D.GI低的食物可以不限量

E.不能吃GI高的食物

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第1题
食物血糖生成指数(GI)大于多少以上,可判断为中GI食物?()

A.70

B.75

C.55

D.50

E.60

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第2题
食物血糖生成指数(GI)影响着餐后血糖的变化,那食用低GI食物有什么影响()

A.在胃肠中停留时间长吸收率,低血糖升高慢

B.较长时间的维持饱腹感,减少饥饿感

C.能量持续而缓慢的吸收

D.促进肠蠕动,促进肠道毒素排出,减少便秘

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第3题
有关血糖生成指数和血糖负荷的说法,哪个不正确()

A.GI反应食物进入体内血糖升高的速度

B.GI高的食物,糖尿病患者尽量少选

C.豆类和奶类GI、GL都不高

D.胡萝卜的GI高,糖尿病者尽量不吃或少吃

E.西瓜南瓜高GI低IGI的的食物

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第4题
有关食物或膳食GI值高的说法,下列正确的描述为()。

A.消化快

B.吸收快

C.消化慢

D.吸收慢

E.血糖浓度波动大

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第5题
下列有关食物的血糖指数的描述正确的是()

A.血糖指数越高的食物,对血糖的升高反应越小

B.食物中糖类的含量是影响血糖指数的唯一因素

C.多种食物混合后的血糖指数高于单一食物

D.粗粮的血糖指数低于细粮

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第6题
下列关于糖类的叙述,错误的是()

A.在糖蛋白彻底水解的产物中加入斐林试剂,水浴加热2 min会有砖红色沉淀生成

B.核酸初步水解的产物中含有游离的五碳糖分子、磷酸分子和含氮碱基

C.淀粉不易溶于水,纤维素不溶于水,前者可产生于叶绿体中,后者与细胞壁的形成有关

D.糖原是多糖,主要分布在肝细胞和肌细胞中,肌糖原在人体内不能直接转化成血糖

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第7题
下列有关G‎IS的叙述‎错误的是:()。

A.GIS是一‎个决策支持‎系统

B.GIS是研‎究地理系统‎的科学技术‎保证

C.地图学理论‎与地图分析‎方法是GI‎S重要学科‎基础

D.GIS是数‎字地球演变‎的必然趋势‎

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第8题
下列关于血糖生成指数的说法不正确的是()。

A.为达到血糖浓度稳定,应多食用血糖指数高的食物

B.血糖指数高的食物进入胃肠后消化快、吸收完全

C.它指餐后不同食物血糖耐量曲线在基线内面积与标准糖耐量面积之比

D.它是衡量某种食物对血糖浓度影响的一个指标

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第9题
下列关于GI的描述不正确的是()。

A.食物GI同时考虑了碳水化合物的含量和质量

B.GI值大于60的食物为高GI食物,对血糖的影响较大

C.消化分解越慢的碳水化合物,其GI值越高

D.糖尿病病人应多选择GI高的食物

E.GI小于55的食物为低GI食物,对血糖的影响较小

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第10题
下列有关胰岛的叙述中,正确的是()

A.许多胰岛联合在一起构成胰腺

B.胰岛细胞能够分泌胰岛素

C.胰岛能分泌胰液,消化食物

D.胰岛分泌物通过导管进入血液,调节血糖浓度

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第11题
接续上题:下列有关叙述正确的是()

A.重男轻女指数反映发展中国家普遍渴望生育男孩

B.重男轻女指数高与劳动密集的农业生产密切相关

C.中国的儒家文化有男性偏好的传统思想,但重视子女质量和注重自我发展

D.发达国家受宗教的影响,人们没有性别偏好

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