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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列()是有机食品加工过中允许有限制使用的方法或物质。A、离子辐射B、微波处理C、石油馏出物

A.A.离子辐射

B.B.微波处理

C.C.石油馏出物

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第1题
有机食品可以允许限量使用某些特定化学合成物质。()判断对错
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第2题
在生产和加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,这样的食品是()。

A.无公害食品

B.绿色食品

C.有机食品

D.安全食品

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第3题
下列说法中表述正确的是:_______

A.转基因食品是指利用生物技术改良的动物、植物和微生物所制造或生产的食品、食品原料及食品添加物等。

B.长期食用,不会对人体健康产生危害的食品称为无公害食品;广义的无公害食品包括有机食品、自然食品、生态食品、绿色食品、无污染食品等。

C.绿色食品是经过安全和营养双重质量检测的食品,所谓“绿色”就是环境保护的意思。

D.有机食品是指采取一种有机的耕作和加工方式生产和加工出的产品。

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第4题
有机食品要求符合国家食品卫生标准和有机食品技术规范,在原料生产和产品加工过程中不使用化肥、农药、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质,不使用基因工程技术。()
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第5题
有机食品外包装上不能使用下列()标识

A.纯天然

B.100%有机

C.有机

D.有机制造

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第6题
国家法律规定,()生产、经营使用国家重点保护野生动物及其制品制作的食品。

A.允许

B.有条件允许

C.禁止

D.限制

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第7题
食品工业用加工助剂使用原则包括:()

A.加工助剂应在食品生产加工过程中使用,使用时应具有工艺必要性,在达到预期目的前提下应尽可能降低使用量。

B.加工助剂一般应在制成最后成品之前除去,有规定食品中残留量的除外。

C.食品中加工助剂的残留不应对健康产生危害,不应在最终食品中发挥功能作用。

D.食品工业用加工助剂应该符合相应的质量规格要求。

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第8题
我国在食品方面的绿色标签有()。

A.有机食品

B.产地标签食品

C.无公害农产品

D.绿色食品

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第9题
新修订《食品安全法》中提到的“SC”是指?A 无公害食品B 有机食品C 食品生产许可D 出口认证

新修订《食品安全法》中提到的“SC”是指?

A 无公害食品

B 有机食品

C 食品生产许可

D 出口认证

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第10题
配料是在制造或加工食品时使用的,并存在(包括以改性的形式存在)于产品中的任何物质,不包括()。

A.食品添加剂

B.加工助剂

C.加工辅助物

D.生产设备

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