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更多“每个冷库的温度,包括冷展柜的温度必须在0-4度（除了果蔬冷库…”相关的问题
第1题
按照企业经营需要，合理划分冷库收货验收、（）等区域，并有明显标示。验收、储存、拆零、冷藏包装、发货等作业活动，必须在冷库内完成
A.储存
B.包装材料预冷
C.装箱发货、待处理药品存放
D.不合格品区
第5题
肉类原料一般使用冷库贮存，其温度和湿度一般为（)。
A.-18～-15℃，95-100%
B.-18～-15℃，70-80%
C.0～4℃，95-100%
D.0～4℃，70-80%
第11题
下列关于冷藏冷冻药品的储存运输说法正确的是（）
A.冷藏冷冻药品到货应检查冷链运输温度记录是否符合要求，有超温的应当拒收
B.冷藏冷冻药品收货后应立即转移至冷库或冷冻柜待验区，验收员优先验收
C.冷藏药品出库应采用冷藏车或保温箱运输并至少每隔10分钟记录一次温度数据
D.冷藏车操作规程要求装车前需要将冷藏车预冷至3℃方可尽快装车
E.使用保温箱运输冷藏药品时，夏季用冷藏冰排，冬季用冷冻冰排
