题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
清乾隆年间，“南国瓷都”广东佛山第一家酱园开业 , 之后当地以酿造酱油为主的调味坊规模和数量不断扩大，佛山酱油由此蜚声岭南。古法酿造酱油经过多道程序，酿造师傅根据经验随时加以调整，因其独特的味道而深受广东民众的喜爱，在调料制品工业化生产的今天，依然在市场保有一席之地。据此完成 1 ～ 2 题。 1. 佛山古法酿造酱油现在依然保有一席之地的主要原因是（）
A.水热资源充足
B.加工技术先进
C.品牌历史悠久
D.市场潜力广阔
答案
C、品牌历史悠久
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