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[判断题]

《食品安全法》中食品、食品添加剂、食品相关产品的生产者,应当按照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂、食品相关产品进行检验,检验合格前方可出厂或者销售。()

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第1题
“苏丹红”是一种具有致癌作用的化工颜料,被不法分子用做食品添加剂,已严重违反食品安全法,然而通过愈伤组织的悬浮培养可得到天然红色素,这种红色素可取代苏丹红而使食品着色,通过愈伤组织悬浮培养得到上述色素为()。

A.辣椒红色素

B.色素甜菜苷

C.甜菊苷

D.没食子酸

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第2题
《食品安全法》中规定利用(),应当向国务院卫生行政部门提交相关产品的安全性评估材料。

A.新的食品原料生产食品

B.生产食品添加剂新品种

C.食品相关产品新品种

D.新型机器设备

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第3题
下列行为属于违反食品安全法的有()。

A.经营上述食品

B.用非食品原料生产食品

C.在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质

D.用回收食品作为原料生产食品

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第4题
食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品应当遵守《食品安全法》。()
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第5题
《食品安全法》规定哪个部门对国内市场上销售的进口食品、食品添加剂实施监督管理?

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第6题
根据《食品安全法》中规定,预包装食品应当有()及法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。

A.产品的名称、规格、净含量、生产日期、保质期、贮存条件;生产者的名称、地址和联系方式;

B.成分或配料表;

C.所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;

D.生产许可证编号、产品标准代号。

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第7题
食品安全法规定()应当建立食品、食品添加剂进口和销售记录制度。

A.经销商

B.零售商

C.批发商

D.进口商

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第8题
食品安全法的适用范围包括但不限于()。

A.食品生产和加工

B.食品添加剂的生产经营

C.食品销售

D.食品的贮存和运输

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第9题
从事下列()活动,应遵守《食品安全法》。

A.食品生产和加工,食品流通和餐饮服务

B.食品添加剂的生产经营

C.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品

D.对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理

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第10题
新《食品安全法》其适用范出包括食品生产、食品销售和餐饮服务,但食品添加剂的生产经营不含其内。()
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第11题
在中华人民共和国境内从事()活动应当遵守《食品安全法》。

A.食品添加剂的生产经营

B.食品贮存和运输

C.食品生产、经营

D.食品相关产品的生产经营

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