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[判断题]

常吃黄色、绿色蔬菜及动物肝脏、鸡蛋、红薯等食品,可以保护视力。()判断对错

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第1题
常吃蔬菜及动物肝脏等食品,可以保护视力。()

常吃蔬菜及动物肝脏等食品,可以保护视力。()

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第2题
骨质疏松症的病人不宜吃下列哪种食物()

A.鱼

B.鸡蛋

C.牛奶

D.动物肝脏

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第3题
以下关于适量吃优质蛋白质的说法正确的是()

A.鱼类是首选

B.禽肉优于畜肉

C.多吃瘦肉,少吃肥肉

D.吃鸡蛋不吃蛋黄

E.动物肝脏可定期摄入

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第4题
贫血病人的饮食护理,下列正确的是()

A.缺铁性贫血者多食动物肝脏、瘦肉等

B.巨幼红细胞性贫血者饭菜应炖的烂些

C.缺铁性贫血者宜多食芝麻、大枣、核桃仁等

D.溶血性贫血常不宜服用阿司匹林、磺胺药等

E.巨幼细胞性贫血者宜多吃新鲜绿色蔬菜和水果

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第5题
常用来补铁的“富铁”食物包括哪些()

A.瘦猪肉

B.动物肝脏

C.动物血

D.鸡蛋

E.牛奶

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第6题
下列关于合理膳食与食品安全的说法中,正确的是()

A.绿色食品是指富含叶绿素和维生素的植物类食品

B.发芽的马铃薯去芽煮熟后再吃

C.青少年缺钙应适当增加动物肝脏鸡蛋等食物的摄入量

D.刚过保质期,没有霉变的食物仍可食用

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第7题
下列食物中含维生素E最多的是()。

A.葵花籽油

B.绿色蔬菜

C.豆类

D.动物肝脏

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第8题
病人需做“碘”试验,护士应嘱嘱咐病人禁食()

A.肉类

B.动物血

C.绿色蔬菜

D.动物肝脏

E.海带

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第9题
下面预防维生素A缺乏的方法,哪些是正确的()

A.膳食中,注意多选择富含维生素A的食物

B.经常补充动物肝脏、鱼、虾等食物

C.常吃红、黄颜色的蔬菜和水果

D.食用奶类或适量黄油

E.常吃蛋类食物

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第10题
维生素A很少存在于A.动物肝脏B.蛋黄C.绿色蔬菜D.黄红色蔬菜E.乳汁

维生素A很少存在于

A.动物肝脏

B.蛋黄

C.绿色蔬菜

D.黄红色蔬菜

E.乳汁

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