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[判断题]

牛乳中产生芽孢的菌属适宜生长温度为50℃左右。()

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第1题
关于鼠疫杆菌说法错误的是()

A.属肠杆菌科的耶尔森菌属

B.革兰阳性菌

C.无鞭毛,无芽孢,有荚膜

D.兼性厌氧

E.在普通培养基上生长良好

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第2题
脑膜炎奈瑟菌培养特性中,正确的是()

A.专性需氧

B.无二氧化碳生长更佳

C.最适生长温度为50℃

D.无需血清,血液培养

E.超过96小时死亡

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第3题
下列表述中能解释这一实验结果的是__()

A.大肠杆菌在图示培养条件下几乎不生长

B.长野芽孢杆菌具有抑制大肠杆菌的功效

C.长野芽孢杆菌产生的普鲁兰酶能分泌至细胞外

D.三种不同的长野芽孢杆菌所产生的酶量可能不同

E.三种不同的长野芽孢杆菌菌株拥有各自不同的最适生长温度

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第4题
鼠疫菌最适宜生长温度为28-30℃,最适宜ph值为6.9-7.1,对高温和常用化学消毒剂敏感。()

此题为判断题(对,错)。

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第5题
关于沙门菌属表述错误的是()

A.最适生长温度为15~20℃

B.革兰阴性菌

C.以感染型食物中毒为主

D.中毒多发生在夏秋季

E.不耐高温

F.H.Y

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第6题
果酒果醋以其独特的风味、制作方便和绿色环保等特点深受人们的喜爱。下列有关果酒果醋制作的叙述,不正确的是()

A.在缺氧和呈酸性的发酵液中,酵母菌可以生长繁殖,而其他绝大多数微生物不能正常繁殖

B.深层发酵时,短时间中断氧气会引起醋酸菌死亡

C.为防止葡萄腐烂,可将发酵装置存放在4 ℃的环境中

D.果醋发酵适宜温度为30~35 ℃

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第7题
对破伤风的描述错误的是()

A.破伤风杆菌是一种革兰阳性厌氧梭状芽孢杆菌

B.破伤风杆菌在缺氧环境下生长繁殖产生毒素而致特异性感染

C.破伤风杆菌在自然界中分布很广,土壤、尘埃、人和动物粪便中均可发现它的存在

D.芽孢抵抗力很强,需煮沸30分钟,高压蒸汽10分钟或浸于50%苯酚中10~12小时方可将其消灭

E.破伤风局部伤口氧供丰富是发病的最有利因素

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第8题
消毒为指()

A.抑制微生物生长繁殖

B.杀死含芽孢的细菌

C.使物体上无活菌存在

D.杀死物体上的病原微生物(不含芽孢菌)

E.杀灭物体上所有的微生物

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第9题
对破伤风的描述错误的是()

A.破伤风杆菌是一种革兰阳性厌氧梭状芽孢杆菌

B.破伤风杆菌在缺氧环境下生长繁殖产生毒素而致特异性感染

C.破伤风杆菌在自然界中分布很广,土壤、尘埃、人和动物粪便中均可发现它的存在

D.芽孢抵抗力很强,需煮沸30分钟,高压蒸汽10分钟或浸于50%苯酚中10~12小时方可将其消灭

E.破伤风局部伤口氧供丰富是发病的最有利因素

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第10题
金黄色葡萄球菌适宜在()℃培养()h,枯草芽孢杆菌适宜()培养()h白色念珠菌培养适宜温度为(),培养时间()。销毁采用()、()的高压蒸汽灭菌。将灭菌过的菌种待基质凝固后装入塑胶袋中,用75%酒精喷烧消毒,再置入贮存可燃烧的废物处理桶中。
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