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[主观题]
根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染,下面各措施中关系相比较不密切的是()。A.原材料采
根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染,下面各措施中关系相比较不密切的是()。
A.原材料采购应符合其卫生质量标准
B.设备的及时清洗、消毒
C.设备更换、改造代替手工操作工艺
D.工厂、车间布局合理
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根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染,下面各措施中关系相比较不密切的是()。
A.原材料采购应符合其卫生质量标准
B.设备的及时清洗、消毒
C.设备更换、改造代替手工操作工艺
D.工厂、车间布局合理