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[多选题]

食物的化学性污染来源主要有()。

A.来自生产、生活和环境中的污染物

B.包装材料

C.食品加工存储中产生的物质

D.滥用食品添加剂

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第1题
下列哪项不是食物污染的种类?()

A.生物性污染

B.物理性污染

C.化学性污染

D.放射性污染

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第2题
食品污染的来源有生物性污染、物理性污染和()。

A.细菌性污染

B.病毒性污染

C.病原性污染

D.化学性污染

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第3题
常见的食品污染主要有三种()。

A.生物性污染

B.化学性污染

C.放射性污染

D.以上都是

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第4题
应妥善贮存和保管清洁消毒剂,以免造成食物化学性污染。()
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第5题
脂类的食物来源主要有动物性和植物性食物两类。()
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第6题
体内血糖来源主要有食物糖类、肝糖原的分解和肝脏合成糖原3个方面。()

此题为判断题(对,错)。

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第7题
食品中农药残留的来源主要有()。

A.施用农药后直接污染食用作物

B.农药通过对水、土壤、和空气的污染而间接污染食品

C.通过食物链和生物富集作用造成污染

D.饲料中的残留农药转入畜禽类食品造成污染

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第8题
食品中农药残留的来源主要有哪些?()

A.施用农药后直接污染食用作物

B.农药通过对水、土壤、和空气的污染而间接污染食品

C.通过食物链和生物富集作用造成污染

D.饲料中的残留农药转入畜禽类食品造成污染

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第9题
胃对食物进行的是化学性消化。()

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第10题
低盐固态发酵酱油生产过程中常见化学性危害的来源?
低盐固态发酵酱油生产过程中常见化学性危害的来源?

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