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第3题
液体辅料酒的炮制作用是（)。
A.引药入肝，增强活血止痛作用;降低毒性，缓和药性;矫臭矫味
B.制其寒性，增强和胃止呕作用;缓和副作用，增强疗效
C.引药上行，增强活血通络作用，改变药性，矫臭去腥
D.增强润肺止咳的作用;增强补脾益气的作用;缓和药性
E.引药下行，增强疗效;缓和药物辛燥之性;增强滋阴降火作用
第6题
下面关于仔姜羊肉丝的说法正确的是（)。
A.材料：羊肉400g，嫩姜2块，佐料适量
B.做法：先腌制羊肉一小时，然后按常规方法炒熟即可
C.羊肉有温元阳、益气血、补虚损之效
D.生姜有温中止呕之功，亦可消除羊肉膻味
第7题
宰前检出牛、羊患日本血吸虫病时，对病畜应急宰，胴体不消瘦且无明显病变者，不受限制出厂;患病脏器
高温处理;胃肠内容物应()。
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A.直接作肥料
B.不受限制出厂
C.彻底焚烧
D.生物发酵处理答案
