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中餐上菜的一般顺序是什么?

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第1题
中餐上菜的顺序是:冷菜、热菜、()、()、水果。

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第2题
一般情况下,中餐按先冷菜后热菜的顺序上菜。()
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第3题
一般情况下,中餐按先冷菜后炒菜的顺序上菜。()
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第4题
中餐上菜的顺序是:先上() ,后上(),最后上()

中餐上菜的顺序是:先上() ,后上(),最后上()

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第5题
中餐北方上菜的顺序是:冷荤菜、汤、热菜、主食、甜品、水果。()
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第6题
中餐菜肴对称摆放的一般方法是什么?

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第7题
用餐礼仪中,在正式的中餐宴会上,上菜的先后顺序是:()

A先上冷菜

B后上热菜

C再上甜食

D最后上水果

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第8题
西餐上菜的基本顺序()汤、()、蔬菜沙拉/奶酪、甜食或水果、咖啡/茶。

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第9题
客房的一般清扫顺序是什么?

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第10题
识读管道正投影图的一般方法是什么?

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第11题
筵席各类菜点的上菜顺序,有()的规定。

A.随便

B.交叉互上

C.严格

D.一般

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