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第1题
根据《食品安全法》规定,下列哪种情形应首先判断是否构成犯罪;不构成犯罪的,实施没收违法所得、罚款、吊销许可证等行政处罚（)
A.用回收食品作为原料生产食品，或经营此类食品
B.用超过保质期的食品原料生产食品，或者经营此类食品
C.以上都是
第2题
根据《食品安全法》的规定，以下有关超过保质期的食品的说法，正确的是？()
A.如尚未变质可正常销售
B.如尚未变质可进行必要的加工处理后继续销售
C.可进行必要的加工处理后继续销售
D.按照有关规定在特定区域保存，并进行登记后按相关规定予以清理
第3题
根据《食品安全法》中规定，预包装食品应当有()及法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。
A.产品的名称、规格、净含量、生产日期、保质期、贮存条件;生产者的名称、地址和联系方式;
B.成分或配料表;
C.所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;
D.生产许可证编号、产品标准代号。
第4题
依据《中华人民共和国食品安全法》的规定，禁止生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品包括（)。A
依据《中华人民共和国食品安全法》的规定，禁止生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品包括()。
A、用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品，或者用回收食品作为原料生产的食品
B、致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品
C、用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂
D、A、B、C均是
第5题
根据《食品安全法》的规定，食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录
制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的，保存期限不得少于()。
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A、一年
B、二年
第8题
以下哪一项不是《中华人民共和国食品安全法》禁止经营的？()
A.食品生产加工小作坊生产的各类食品
B.用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂
C.超范围、超限量使用食品添加剂的食品
D.营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品
