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[判断题]

乳糖不耐症主要因为体内缺少乳糖酶（）

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第1题

儿童时期要养成喝牛奶的习惯，因为年幼时乳糖酶的活性依然很强，不容易发生乳糖不耐受症。（)

儿童时期要养成喝牛奶的习惯，因为年幼时乳糖酶的活性依然很强，不容易发生乳糖不耐受症。()

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第2题

乳糖酶缺乏的人群，摄入酸奶后可产生腹痛、腹胀、腹泻等乳糖不耐症状。（）

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第3题

奶酪是乳糖不耐症和糖尿病患者必备的奶制品之一。（)

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第4题

乳糖不耐症患者可以服用酸牛奶。（)

乳糖不耐症患者可以服用酸牛奶。()

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第5题

酸奶的益处有以下哪几种？()

A.易于消化吸收

B.刺激胃酸分泌

C.抑制肠道腐败菌的生长繁殖

D.减轻乳糖不耐症症状

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第6题

低乳糖奶的生产，可以采用乳糖发酵法，也可采用乳糖酶分解法。（）

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第7题

下列属于先天性乳糖酶缺乏的是（)

A.可引起轻度高钙血症

B.回肠中钙的吸收增加

C.罕见的常染色体显性遗传疾病

D.低尿钙症

E.应用β受体拮抗剂通常能缓解

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第8题

乳糖不耐受症的症状是喝牛奶后（)。

A.腹泻

B.头痛

C.烦躁

D.记忆力衰退

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第9题

下哪项是鲜花萎蔫的基本原因（)。

A.植物体内缺少养分

B.植物体内缺少激素

C.植物体内严重缺水

D.植物体内叶绿素少

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第10题

预防乳糖不耐受症的正确方法包括()。

A.停止喝牛奶

B.用酸奶代替鲜奶

C.选择特制的低乳糖奶制品

D.采用少量、多次摄入乳制品的办法

E.不空腹喝奶，将牛奶和其它食物一起吃

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第11题

乳的渗透压主要取决于乳中的乳糖和可溶性盐类。（)

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