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第1题
糖浆又称为()，一般是根据不同碳酸饮料的要求，在一定浓度的糖液中，加入甜味剂、酸味剂、香精香料、色素、防腐剂等，并充分混匀后所得的浓稠状糖浆。
糖浆又称为（)，一般是根据不同碳酸饮料的要求，在一定浓度的糖液中，加入甜味剂、酸味剂、香精香料、色素、防腐剂等，并充分混匀后所得的浓稠状糖浆。
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第8题
下列不属于《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)中甜味剂的是()
A.环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素)
B.三氯蔗糖(又名蔗糖素)
C.糖精钠
D.苯甲酸及其钠盐
第10题
糖尿病患者的膳食指南中，有关“奶类、豆类天天有，零食加餐合理选择”的解读，错误的是（)。
A.零食加餐可适量选择坚果
B.重视大豆及其制品的摄入
C.每日300g左右液态奶或相当量奶制品
D.甜味剂不可选择山梨醇、木糖醇等
