题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
由于舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,在品茶汤滋味时,应(),才能充分感受茶中的甜,酸,鲜,苦,涩味。
A.将茶汤在口中停留,与舌的各部位打转后
B.立即咽下
C.含在口中不要急于吞下
D.小口慢吞
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A.将茶汤在口中停留,与舌的各部位打转后
B.立即咽下
C.含在口中不要急于吞下
D.小口慢吞
科研人员研究了日照长短对菊花开花的影响,实验分组处理与结果如下图。下列叙述正确的是开花()。
A.菊花感受光照时间长短的部位是茎尖
B.菊花感受光照时间长短的物质是一种植物激素
C.持续每天光照总时长超过临界日长,菊花便能开花
D.持续每天光照总时长小于临界日长,菊花不一定能开花
A.口腔中的味觉感受体主要是味蕾,其次是自由神经末梢
B.一般说来,人的舌前部对甜味最敏感,舌头和边缘对咸味较为敏感,而靠腮两边对酸味敏感,舌根则对苦味最为敏感
C.味觉一般在10~40℃较为敏锐,其中以30℃最为敏锐
D.麦芽酚几乎对任何风味都能协同,在饮料、果汁中加入麦芽酚能增强甜味,这是味的对比作用