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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

动物对饲料中营养物质的消化方式不同，下列()属于化学性消化()。

A.牙齿咀嚼

B.蛋白酶的消化

C.蛋白分解菌分泌的蛋白分解酶对蛋白质的分解

D.肠道挤压

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第1题

动物对饲料的消化的方式有物理、化学、微生物。（)

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第2题

由于纤维素等是高等动物无法消化的营养物质降解。因此，通过与细菌、真菌和纤毛虫等共生，在复胃动物的瘤胃及单胃动物的大肠中发酵，将其转化为可消化的物质，称为生物学消化。（）

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第3题

猪对饲料的消化方式包括（)。

A.物理消化

B.化学消化

C.反刍消化

D.微生物消化

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第4题

饲料被动物消化的程度称为()。

饲料被动物消化的程度称为（)。

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第5题

影响饲料消化率的因素不包括（)。

A.影响动物消化生理的因素

B.影响消化道结构机能的因素

C.影响饲料性质的因素

D.饲料的色泽

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第6题

在实验动物饲料灭菌中有一种方式，能有效地摧毁微生物，也不会在饲料中留下残留量，并且对营养成分破坏极小。它也是饲料灭菌的最佳选择，这种方式是（)

A.高压

B.熏蒸

C.辐照

D.日照

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第7题

下列营养物质中，不经消化直接吸收的是（）

A．蛋白质

B．淀粉

C．脂肪

D．水、无机盐和维生素

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第8题

过食冷饮会引起儿童（）

A．胃肠道内温度骤然下降

B．局部血液循环减慢

C．影响对食物中营养物质的吸收和消化

D．以上都是

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第9题

人体摄入食物后经过消化和吸收，营养物质才能被利用。下列有关食物的消化和吸收的叙述，错误的是（）

A．口腔对淀粉起初步消化的作用

B．小肠是消化和吸收的主要场所

C．胃蛋白酶能对蛋白质起初步消化的作用

D．无机盐和维生素只有在大肠才能被吸收

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第10题

以下对人体消化和吸收的认识，合理的是（）

A.胃可初步消化蛋白质和脂肪

B.食物中的营养物质都必须经过消化才能被吸收和利用

C.肠液和胰液中都含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶

D.小肠能吸收氨基酸、麦芽糖等物质，是吸收的主要场所

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第11题

细菌大小和形态，容易受下列哪些因素的影响（)。

A.细菌的生长环境

B.体外培养的时间

C.体外培养的营养物质

D.寄生在人体或动物体内

E.存在于自然环境中

F.细菌的种类差异

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