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[单选题]
有关营养强化的说法哪种是错误的（)。
A.弥补天然食物的营养缺陷
B.弥补加工损失
C.预防营养不良
D.可以提高产品竞争力
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A.弥补天然食物的营养缺陷
B.弥补加工损失
C.预防营养不良
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A.青少年正在长身体，应多吃富含蛋白质的肉类，不吃蔬菜
B.炒菜中加入适量的加碘盐，可预防地方性甲状腺肿大
C.铁、锌、碘元素都属于人体必需的微量元素
D.在食盐中加入碘强化剂，是为了预防甲状腺肿大
A.大多数有营养风险的胰腺手术患者通过强化膳食及口服营养补充进行营养支持即可
B.对存在高营养风险或营养不良患者，如胃肠道途径不能满足目标量，可进行肠内营养，不可进行肠外营养
C.2017年ESPEN外科临床营养指南推荐术前营养支持时间为10-14d
D.中国人群的研究多推荐为>7d
A.酶制剂作为一类特殊的加工助剂，经常会以GRAS添加剂（未规定ADI值的一般公认安全物质）的特点在食品中按生产需要适量使用
B.1990年美国FDA再次肯定味精（MSG）对于大多数人按正常量摄入时是安全的，并指出一部分未知人群在摄入大量（大约3g）MSG后会出现复杂的“MSG综合症”
C.功能性营养强化普通食品是不允许的，必须通过保健食品审批
D.过量摄入营养素，大多数都会引起不良反应甚至中毒，因此食品营养强化剂的强化剂量绝不能超标
A.早产儿易发生胃食管反流，胎龄和出生体重越小发生率越高
B.对确诊NEC的患儿，症状重者禁食7~10天，大部分患儿同时需要胃肠减压
C.母乳对早产儿的免疫、营养和生理方面都更为有利，但对极低和超低出生体重儿，喂未强化人乳生长速率缓慢，提倡采用早产儿配方奶
D.经口喂养适用于胎龄>34周、吸吮和吞咽功能较好、病情稳定的早产儿
E.为防止低血糖和促进胃肠发育，提倡早喂养和微量喂养
A.婴幼儿代谢旺盛，营养要求高，消化吸收功能好
B.婴幼儿的免疫功能较成人差
C.不同年龄儿童有不同的生理生化正常指标
D.随着年龄增长，儿童身体各部位的比例也不断变化
A.病理上由扩张的毛细血管组成，管壁含有平滑肌和弹力纤维
B.幕上最多见，其次为小脑、脑干和脊髓
C.梯度回波T2WI呈明显低信号，与脱氧血红蛋白引起局部磁场不均匀有关
D.多数表现为T1WI和T2WI均为高信号
E.常规SE序列T1WI和T2WI可无异常发现，GD-DTPA增强后多数表现为脑回状强化
A.营养素摄入量只包括膳食摄入，而不能将强化剂补充和补充剂摄入计入
B.如果摄入量超过UL就有可能对个体造成危害
C.在RNI和UL之间都认为是适宜的
D.有的营养素过量摄入后果比较严重应认真对待
A.营养丰富，是婴儿最合适的食物（）
B.乳糖是母乳中最主要的糖分
C.钙、磷比例适当，故钙的吸收利用率高
D.蛋白质含量高，含白蛋白多
E.具有提高免疫力的多种因子
A.氟是牙釉质的重要成分，具有抗酸、抗腐蚀作用
B.微量元素占人体总重量的千分之一以下
C.矿物质参与调节体液平衡、维持机体酸碱平衡
D.钙、磷、镁是骨骼、牙齿的重要成分
