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[单选题]
以下关于水在烹饪中的作用描述不正确的是（)
A.水是烹饪最常用的传热介质
B.水是烹饪中主要使用的溶质
C.水是形成原料和菜点质量的重要因素
D.水是烹饪中主要使用的溶剂
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A.水是烹饪最常用的传热介质
B.水是烹饪中主要使用的溶质
C.水是形成原料和菜点质量的重要因素
D.水是烹饪中主要使用的溶剂
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B.消费者通过(offset.partition.topic)跟踪记录
C.唯一标记一条消息
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B.全局变量一般没有缩进
C.全局变量在程序执行的全过程有效
D.全局变量不能和局部变量重名
A.EQ对智力活动起到动力和导向作用
B.EQ在一定程度上决定了智力活动的效率
C.EQ对智力活动影响不大
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A.经常食用高蛋白食品,能促进药酶活性,加速某些药物的代谢,使其作用维持时间缩短,疗效降低
B.高蛋白饮食可增强美芬妥英、地西泮和心得安的代谢消除。高蛋白食物可增加茶碱在肝脏内的生物转化,使其代谢加速,疗效降低
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A.掌握和提高滑行中控制速度及方向的意识与能力
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A.重置成本是估计汽车价值的最重要依据
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C.重置成本法在市场发育不完善的情况下是一种较好的估计方法
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A.可预防术后黄斑水肿
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D.可减少术后感染性眼内炎的发生
A.只有有效应力才是土体产生变化的原因
B.总应力不变的情况下，有效应力越小，土体越稳定
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A.在死亡病例中，降钙素原的血清水平随着疾病的恶化而增加
B.降钙素原可能有助于确定感染了COVID-19的患者的严重程度
C.尽管在COVID-19患者中PCT升高的总人数有限，但连续PCT监测可能对预测疾病严重程度的进展有显著作用
D.大多数COVID-19患者的PCT水均升高(>0.5μg/L)
E.在重症患者和死亡患者中，PCT水平升高较为常见
