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第2题
越南壶冲泡咖啡制作步骤四:适量开水指的是要把咖啡粉都浸湿但不能让水滴下来。这个步骤专业术语叫“闷蒸”，在滤泡式咖啡里也使用，过20秒再放（)℃左右的水，放满。
A.100
B.80
C.90
D.70
第4题
制作冰茶的主要茶具有玻璃杯,（),冷却壶,有胆的滤壶等.A.紫砂壶B.保温壶C.冰块缸D.咖啡壶
制作冰茶的主要茶具有玻璃杯,(),冷却壶,有胆的滤壶等.
A.紫砂壶
B.保温壶
C.冰块缸
D.咖啡壶
第5题
选矿厂常用的标准浓度壶一般由白铁皮制作，其容积和空壶重为（)。
A.容积为1000ml，壶重268g
B.容积为500ml，壶重268g
C.容积为1000ml，壶重368g
D.容积为500ml，壶重368g
第10题
下列不是根据水壶形容词属性提出的设想的是（)。
A.能否自动出水
B.壶柄的形状能否改变，使得倒水时不累人
C.壶底的材料和形状能否改变，以增加与火焰的接触面，提高热效率
D.壶身的颜色能否改变
