海藻糖是由两个葡萄糖结合而成的二糖,其结构稳定,能帮助酵母菌度过不良环境。在无生存压力的状态下,葡萄糖的代谢产物G6P可抑制海藻糖的合成,同时细胞会降解已经存在的海藻糖。下列有关说法正确的是()
A.休眠状态的干酵母中G6P的含量会增多
B.海藻糖的水解产物会与斐林试剂反应生成砖红色沉淀
C.无压力状态下细胞中海藻糖含量增加有利于能源的储备
D.代谢旺盛的酵母菌细胞内自由水与结合水的比例降低
A.休眠状态的干酵母中G6P的含量会增多
B.海藻糖的水解产物会与斐林试剂反应生成砖红色沉淀
C.无压力状态下细胞中海藻糖含量增加有利于能源的储备
D.代谢旺盛的酵母菌细胞内自由水与结合水的比例降低
A.由氨基糖分子和非糖部分的苷元结合而成
B.水溶性好、性质稳定
C.对革兰阳性菌具有高度抗菌活性
D.对革兰阴性需氧杆菌具有高度抗菌活性
E.碱性下抗菌活性增强
A.苷元-(2,6-二去氧糖)x-(葡萄糖)y
B.苷元-(6-去氧糖)x-(葡萄糖)y
C.苷元-(葡萄糖)y
D.苷元--(葡萄糖)y-(6-去氧糖)x
E.苷元-(2,6-二去氧糖)x
A.苷元-(2,6-二去氧糖)x-(葡萄糖)y
B.苷元-(6-去氧糖)x-(葡萄糖)y
C.苷元-(葡萄糖)y
D.苷元--(葡萄糖)y-(6-去氧糖)x
E.苷元-(2,6-二去氧糖)x
A.乳糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、果糖、山梨糖、木糖醇
B.蔗糖、葡萄糖、木糖醇、乳糖、果糖、山梨糖、麦芽糖
C.蔗糖、果糖、麦芽糖、乳糖、葡萄糖、山梨糖、木糖醇
D.蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、乳糖、果糖、山梨糖、木糖醇
E.葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、山梨糖、果糖、乳糖、木糖醇
Smith氧化降解法开裂α-L-鼠李糖氧苷可得A.丙三醇
B.乙二醇
C.丙三醛
D.甲基乙二醛
E.甲基乙二醇
Smith氧化降解法开裂β-D-葡萄糖氧苷可得A.丙三醇
B.乙二醇
C.丙三醛
D.甲基乙二醛
E.甲基乙二醇
请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!