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[单选题]
复配食品添加剂使用的生产方法为()食品安全标准技能竞赛知识试题(生产许可部分)食品安全标准技能竞赛知识试题(生产许可部分)。
A.化学合成法
B.物理混合法
C.微生物发酵法
D.酶法
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A.化学合成法
B.物理混合法
C.微生物发酵法
D.酶法
A.化学合成法
B.物理混合法
C.微生物发酵法
D.酶法
A.各单一食品添加剂的通用名称、辅料的名称,适用范围、用量、使用方法
B.进入市场销售和餐饮环节使用的复配食品添加剂还应标明各单一食品添加剂品种的含量
C.用于生产复配食品添加剂的各种食品添加剂应具有共同的使用范围
D.保质期、产品标准代号和生产许可证编号
A.铅( Pb ),mg/kg≤2.0
B.铅( Pb ),mg/kg≤1.0
C.砷(以As计),mg/kg≤2.0
D.砷(以As计),mg/kg≤1
A.为谋取不当利益向原辅料或食品中添加非食用物质,故意超范围、超限量使用农兽药和食品添加剂或采用其他不适合人类食用的方法生产加工食品等的行为
B.为谋取不当利益故意向原辅料或食品中添加非食用物质,故意超范围、超限量使用农兽药和食品添加剂或采用其他不适合人类食用的方法生产加工食品等的行为
C.为谋取不当利益故意向原辅料或食品中添加非食用物质,故意超范围使用农兽药和食品添加剂或采用其他不适合人类食用的方法生产加工食品等的行为
D.为谋取不当利益故意向原辅料或食品中添加非食用物质,故意超限量使用农兽药和食品添加剂或采用其他不适合人类食用的方法生产加工食品等的行为