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[判断题]

人体需要的营养素有蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质、水、膳食等七大类。()

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第1题
关于鱼、禽、蛋、瘦肉的说法,正确的有:()

A.均属于动物性食物,是人们优质蛋白、脂类、脂溶性维生素的良好来源

B.这些食物中的蛋白质含量高,而且氨基酸组成更适合人体需要

C.这些食物如果与谷类或者豆类搭配食用,营养价值更高

D.是营养膳食的重要组成部分

E.都含有一定量的饱和脂肪酸和胆固醇,摄入过多会有增加患心血管疾病风险

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第2题
人体必需的营养素有哪些?()

A.蛋白质

B.脂肪

C.维生素

D.矿物质

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第3题
食物中所含人体所需的主要营养素有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、水。()
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第4题
人体必须的营养素有(),其中()为三大热能营养素,A、脂肪B、维生素C、水D、蛋白质E、无机盐F、糖类G、

人体必须的营养素有(),其中()为三大热能营养素,

A、脂肪

B、维生素

C、水

D、蛋白质

E、无机盐

F、糖类

G、纤维素

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第5题
人体需要的营养素有()大类。

A.四

B.五

C.六

D.七

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第6题
动物性食物包括肉类、蛋类和乳类等,主要为人体提供()。

A.蛋白质

B.脂类

C.矿物质

D.碳水化合物

E.脂溶性维生素

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第7题
下列对鸡蛋营养特点的描述,不正确的是()。

A.鸡蛋黄中磷脂占30%~33%

B.蛋黄中的主要蛋白质是与脂类相结合的脂蛋白和磷蛋白

C.鸡蛋黄中脂肪含量为28%~33%

D.鸡蛋黄中胆固醇占62%~65%

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第8题
人体需要的营养有()。

A.糖、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐和水

B.脂肪、糖、纤维、矿物质

C.水、无机盐、脂肪

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第9题
青少年时期人体必须的营养素有哪几种?

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第10题
调节生理机能的营养素有()。

A.脂肪、蛋白质、维生素、水

B.糖、脂肪、维生素、矿物质

C.糖、蛋白质、维生素、水

D.蛋白质、维生素、矿物质、水

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第11题
人体必需的营养物质包括()A、蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质、无机盐和水B、蛋白质、糖、纤维素、脂

人体必需的营养物质包括()

A、蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质、无机盐和水

B、蛋白质、糖、纤维素、脂肪、维生素和水

C、蛋白质、糖、脂肪、维生素、无机盐和水

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