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[单选题]

以下选项中在《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》(GB 29921-2013)没有进行限量设置的是()。

A.沙门氏菌

B.志贺氏菌

C.大肠埃希氏菌O157:H7

D.金黄色葡萄球菌

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第1题
下列选项中()不属于《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)的污染物

A.苯并(a)芘

B.黄曲霉毒素

C.N-二甲基亚硝胺

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第2题
下列选项中()不属于《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)的限量指标。

A.苯并(a)芘

B.赭曲霉毒素A

C.N-二甲基亚硝胺

D.镉

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第3题
下列选项中()不属于《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2011)的限量指标。

A.黄曲霉毒素M1

B.展青霉素

C.亚硝酸盐

D.脱氧雪腐镰刀菌烯醇

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第4题
在GB 29924—2013《食品安全国家标准食品添加剂标识通则》中关于标示内容的要求,以下哪项是不需要的()

A.成分或配料表

B.使用范围、用量和使用方法

C.净含量和规格

D.进口食品添加剂有效的食品添加剂生产许可证编号

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第5题
下列选项中,进口商应当向国务院卫生行政部门提出申请并提交相关的安全性评估材料的有()。

A.进口易变质、易腐化食品

B.初次进口食品调价剂新品种

C.初次进口食品相关产品新品种

D.尚无食品安全国家标准的食品

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第6题
以下哪些是食品安全国家标准食品中致病菌限量(GB29921-2013)中涉及的食品()。

A.肉制品

B.水产品

C.粮食制品

D.婴幼儿食品

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第7题
以下()中的致病菌按照现行食品安全标准执行,而不是按照《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》(GB 29921-2013)执行。

A.果冻

B.酸牛奶

C.速冻面米食品

D.蜂蜜

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第8题
设备中与食品接触的硅胶要符合的国家标准是以下()个标准

A.GB 4806.6-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料树脂

B.GB4806.7-2016食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品

C.GB4806.9-2016食品安全国家标准 食品接触用金属材料及制品

D.GB4806.11-2016食品安全国家标准 食品接触用橡胶材料及制品

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第9题
以下哪些是食品安全国家标准食品中致病菌限量(GB29921-2013)中涉及的致病菌()。

A.沙门氏菌

B.金黄色葡萄球菌

C.志贺氏菌

D.副溶血性弧菌

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第10题
以下不属于GB 26687-2011《食品安全国家标准 复配食品添加剂通则》中所指致病菌的是。()

A.志贺氏菌

B.沙门氏菌

C.金黄色葡萄球菌

D.霉菌

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