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题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

低温作业人员的配餐,日能量供给量应在()kcal以上。产能营养素来源为:碳水化合物48%~50%,脂肪35%~37%,蛋白质14%~15%。

A.4000

B.3000

C.2000

D.2500

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第1题
8岁小学生的日能量供给量为1900kcal(7.9MJ)。()
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第2题
6-8岁小学生的平均日能量供给量为1800kcal(7.5MJ)。()
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第3题
易燃液体的安全使用不包括()

A.易燃液体的供给量应控制在有效并安全进行实验的最小量

B.可用冰箱进行低温储存

C.应在专门的储藏室或通风橱内从储藏罐里倒出易燃液体

D.加热易燃液体必须在通风橱中进行,且不能使用明火加热

E.工作人员必须经过正确使用和运输易燃液体的培训

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第4题
有害生物因素及放射性物质环境下的作业人员应增加()的供给量。

A.维生素E

B.维生素A

C.维生素C

D.维生素K

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第5题
噪音与振动环境下的作业人员增加维生素E的供给量,可防止噪音、振动对内耳的损伤。()
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第6题
配餐中,膳食能量要保持平衡是指三大营养素比例适宜,如碳水化合物应提供能量的20%~40%。(

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第7题
低温环境下机体抵抗力低,应激能力差,需增加()的供给量(为常温下的150%)。

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素K

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第8题
()用于低温作业人员的足部保护,以免受冻伤。

A.防刺穿鞋

B.防寒鞋

C.防油鞋

D.防砸鞋

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第9题
蛋白质的供给量按能量计算,占总能量的()。

A.60%~ 70%

B.30%~ 40%

C.20%~ 30%

D.20%~ 25%

E.10%~ 15%

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第10题
气瓶充装人员是指从事无缝气瓶、焊接气瓶、纤维缠绕气瓶、()以及内装填料气瓶的充装作业人员。

A.低温储罐

B.罐式集装箱

C.低温绝热气瓶

D.储气罐

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第11题
在低温环境下工作时,作业人员应穿防寒衣物,佩戴防寒安全帽等防护用品。()
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