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第2题
主要的产热营养素是（)A、蛋白质、维生素、无机盐B、脂类、碳水化合物、蛋白质C、无机盐、水
主要的产热营养素是()
A、蛋白质、维生素、无机盐
B、脂类、碳水化合物、蛋白质
C、无机盐、水
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第3题
下面不被称为人体三大产热营养素的是（)。
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第6题
营养素的主要功能包括（)
A.供给热能：蛋白质、脂肪、碳水化合物
B.脂肪：每1g产热9kcal
C.糖：每1g产热4kcal
D.抵抗感冒
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第7题
三大产热营养素之间的关系最主要表现在（)。
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第8题
按照我国膳食标准，以下()是三大产热营养素占总能量的合理比例。
A.蛋白质10%，脂肪45%，糖类45%
B.蛋白质30%，脂肪30%，糖类40%
C.蛋白质10%，脂肪15%，糖类75%
D.蛋白质15%，脂肪25%，糖类60%
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第9题
三大产能营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物的产热系数（kcal/g）分别是（）。
A.9、4、4
B.4、9、4
C.4、4、9
D.9、4、4
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第10题
幼儿膳食中三大产热营养素要保持合适的比例，其中糖类供给的热能，应占总热能的比例（)。
A.12—15%
B.25—30%
C.35—50%
D.55—60%
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第11题
三大产热营养素为（)
A.蛋白质、脂类和碳水化合物
B.蛋白质、脂类和矿物质
C.蛋白质、矿物质和维生素
D.脂类、碳水化合物和矿物质
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