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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

西餐时吃"白肉"即鱼、鸡肉和海鲜时应佐以什么酒？()

A.利口酒或白兰地

B.红葡萄酒

C.鸡尾酒或香槟酒

D.白葡萄酒

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更多“西餐时吃"白肉"即鱼、鸡肉和海鲜时应佐以什么酒？（)A、利口…”相关的问题

第1题

关于进餐的礼仪不正确的是（)。

A.入座后即可将餐巾摊开置于膝盖上

B.将送到你面前的食物多少都用一点

C.吃西餐时要边切边吃

D.在吸食时不能发出声音

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第2题

辣椒油最初产于法国，多用于吃西餐中的拌凉菜，也可佐蘸饺子。（）

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第3题

西餐吃鱼或海鲜时，喝()酒

A.鸡尾酒

B.干白葡萄酒

C.红葡萄酒

D.白兰地

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第4题

吃西餐擦嘴时，一定要用餐纸擦拭，避免用自己的手帕，并且用纸巾的哪一面擦嘴时应有的礼貌

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第5题

甜食酒（DessertWine)，又称餐后甜酒（Liqueur)，是佐助西餐的最后一道食物——餐后甜点时饮用的酒品。（)

此题为判断题(对，错)。

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第6题

西餐宴会讲究以酒佐食、不同的食品要搭配不同的酒水。（)

此题为判断题(对，错)。

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第7题

吃西餐时，餐匙可以饮用汤类或甜食，也可以用来舀取红茶和咖啡。（)

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第8题

在西方国家旅游时，一般不可以请外国客人吃：()

A.狗肉

B.牛肉

C.鸡肉

D.鱼肉

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第9题

吃西餐时，把刀和叉向右叠放在一起，握把都向右，这表示你已经就餐完毕。（)

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第10题

吃西餐时，自己的面包是放在（)的小盘子。吃面包要（)。

吃西餐时，自己的面包是放在()的小盘子。吃面包要()。

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