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[多选题]

现在是14:20,前台员工告诉你客人点了一份全家桶辣翅断货愿意等,你查看mpc连续3个半点的预估需求量分别是:12、10、14,此时你应该下制多少块辣翅()

A.18

B.28

C.30

D.42

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18

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第1题
一批客人在酒吧点了一瓶威士忌,酒吧服务员按规定程序为客人打开酒水,客人饮用后提出这瓶酒是假的,服务员告诉客人,酒吧不可能有假酒的,客人回答说: “我喝了十几年这种酒了,难道还会有错”,双方一时僵持不下,服务员只好请酒吧经理来处理此事。 如果你是酒吧经理,将如何处理?请从下列选项中选出你认为正确的做法()。

A.向客人表示歉意,并告诉客人,酒吧酒水均来自正规渠道,不会有假酒销售

B. 给客人换一瓶新酒,当客人面打开,请客人品尝试酒

C. 给客人将这瓶酒的费用免单

D. 将此酒留存酒吧,并进行书面记录

E. 与采供部联系,让供应商更换该酒,并确认供货渠道及供货质量

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第2题
爸爸指着墙上的钟表告诉你现在是十点整,他说()
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第3题
ABC酒店在聘用新的前台接待员工后,多次出现了客人关于入住环节的投诉,投诉内容集中在:虽然可以完成入住工作,但接待工作效率差,操作时手忙脚乱;接待工作态度差,眼睛从来不看客人而只盯着屏幕。如果你是ABC酒店的前厅部经理,根据所学信息系统知识判断,在Fidelio的使用方面,最应该做的工作是()

A.规定员工办理入住时眼睛必须始终与客人保持交流

B.加强Fidelio入住功能的培训

C.加强快捷键使用技能培训和练习

D.让电脑房增加接待员工权限

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第4题
客人需要的东西我们店内没有时,我们就直接告诉客人我们没有你去外面买吧。()
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第5题
司在市区,最近向每名员工发了一个通知,说由于市区办公面积不够,公司六月底前就要搬迁至效区新厂,让员工做一下准备。有些员工不愿意到效区去上班。企业说,如果不去,那么只好解除劳动合同,于是向这些员工发出了解除劳动合同的通知,告诉他们一个月后他们的劳动合同将被解除。几名员工想不通,认为劳动合同中约定的工作地点是在市区,现在是企业的原因致使合同不能履行,企业怎能解除他们的劳动合同呢。那么,请问公司能解除劳动合同吗?如果据此解除,公司应该如何做才合法?

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第6题
你是一个项目经理,管理着一个分布于全世界5个不同国家的虚团队。根据以往的经验,你知道:这些团队成员对于他们的职能经理的要求回应要积极得多。考虑到这个问题,你决定要准备一下()

A.针对团队成员的备忘录,以提醒他们现在是为项目经理工作

B.项目章程

C.针对职能经理的备忘录,以提醒他们你有权支配他们的员工

D.人力资源管理计划

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第7题
我想当然地认为,你一到家就会告诉他我需要见他。这里的服务员似乎认为客人一坐到桌旁就喜欢先喝一杯茶。(中译英)
我想当然地认为,你一到家就会告诉他我需要见他。这里的服务员似乎认为客人一坐到桌旁就喜欢先喝一杯茶。(中译英)

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第8题
你是一个项目经理,管理着一个分布于全世界5个不同国家的虚拟团队。根据以往的经验, 你知道:这些团队成员对于他们的职能经理的要求回应得要比对你的回应要积极得多。考虑到这个问题, 你决定要准备一个

A.针对团队成员的备忘录,以提醒他们现在是为项目经理工作

B. 项目章程

C. 针对职能经理的备忘录,以提醒他们你有权支配他们的员工

D.人力资源管理计划

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第9题
周六晚上8点,酒吧比平时的客人多了不少,气氛也异常的热闹,服务员小张与往常一样,穿梭于客人之间,认真为客人提供服务。3号桌刘先生正和他的朋友聊的甚欢,小张根据客人要求,又为他们送上了一瓶酒,正准备离开,刘先生叫住了他,提出为了感谢小张的服务,想请他喝一杯,小张婉言谢绝了客人,但是,喝了不少酒的刘先生非常生气,认为小张不给他面子,让他难堪。 此事正好被你看到,你该如何处理?请从下列选项中选出你认为正确的做法()。

A.客人盛情难却,你也劝小张陪客人喝一杯

B. 感谢客人的盛情邀请,婉转告诉客人,酒店规定上班时间不能喝酒

C. 告诉客人,小张还在当班,酒吧还有其他客人需要提供服务

D. 为了顾及客人面子,可以让小张用水代酒,敬客人一下,以示感谢

E. 为了不让客人难堪,你替小张陪客人喝一杯酒

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第10题
晚上酒吧生意异常火爆,出乎所有人的意料,快到8点时,酒吧按照常规准备的轩尼诗白兰地酒已经售缺,可是,客人依然还在继续点要,而且不愿意接受酒吧推荐的其他品牌的酒。面对这样的局面,作为酒吧经理,你该如何处理此事?请从下列选项中选出你认为正确的做法()。

A.先稳定住客人,告诉客人稍候,我们正在想办法解决

B. 协调酒店其他酒吧,看看有没有该酒可以调拨

C. 协调酒店商场,看看有没有该酒可以调拨

D. 告诉客人,实在没有办法了,还是选择其他酒品吧

E. 报告值班经理,协调去库房临时领取该酒品,满足客人需要

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第11题
客人点了主菜后所点的主食,平常又称为()。
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