首页 > 职业鉴定考试
题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

冲泡拉茶时,须预先准备两只有耳()质杯。

A.铜

B.瓷

C.锡

D.铁

查看答案
答案
收藏
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
您可能会需要:
您的账号:,可能还需要:
您的账号:
发送账号密码至手机
发送
安装优题宝APP,拍照搜题省时又省心!
更多“冲泡拉茶时,须预先准备两只有耳()质杯。”相关的问题
第1题
用玻璃杯冲泡,奉茶时右手(),左手托杯底,双手将茶奉到客人面前。

A.轻握杯身

B.掩住杯口

C.紧握杯身

D.捏紧杯口

点击查看答案
第2题
清饮红茶壶用泡法时,分茶时要待冲泡后静置(),提取茶壶轻轻摇晃以利均匀,并循环倾注入杯。

A.1-2分钟

B.2-3分钟

C.3-5分钟

D.10-20秒钟

点击查看答案
第3题
福建工夫茶的冲泡程序为()。

A.备具,洁具,赏茶,置茶,温润泡

B.备具,洁具,赏茶,置茶,温润泡,正式冲泡,淋壶,洗杯,斟茶,奉茶

C.备具,赏茶,洁茶,置茶,温润泡,正式冲泡

D.备具,洁具,赏茶,置茶,温润泡,淋壶,正式冲泡

点击查看答案
第4题
要想品到一杯好茶,首先要将茶泡好,需要掌握的要素是:选茶,择水,(),雅室,冲泡,品尝。

A.盖碗杯

B.随手泡

C.紫砂壶

D.备器

点击查看答案
第5题
福建工夫茶冲泡的全部器具包括()。

A.紫砂小壶,品杯,茶船(茶洗)

B.紫砂小壶,品杯,茶船(茶洗),烧水炉具,茶叶罐,茶荷,茶夹,茶则,茶匙,茶巾,水盂

C.紫砂小壶,品杯,茶船(茶洗),烧水炉具,茶叶罐,茶荷,茶夹,水盂

D.紫砂小壶,品杯,茶船(茶洗),烧水炉具,茶叶罐

点击查看答案
第6题
同时审评多只茶样时,常有移动()进行相互比较的情况出现,如果没有预先编号,容易引起位置顺序的混滑,进而影响事评的正常进程和结果。

A.样盘

B.审评杯

C.审评碗

D.湿评台

E.干评台

点击查看答案
第7题
细嫩的名贵绿茶,应用()冲泡,可以显示其独特的品质特色,边冲泡边欣赏在水中缓慢吸水而舒展、徐徐浮沉游动的姿态,领略“茶舞”的情趣。

A.透明无花纹玻璃杯

B.无盖玻璃杯

C.青花瓷无盖杯

D.白瓷

点击查看答案
第8题
使用盖碗用具泡茶时,要准备:盖碗,茶船,随手泡,茶荷,茶则,茶匙,(),茶夹,茶巾,储茶器。

A.茶漏

B.杯托

C.茶针

D.盖碗

点击查看答案
第9题
准备配料茶时,应在泡茶台的()放置茶盘,内放盖杯和配料缸。

A.左上方

B.右上方

C.中间

D.左下方

点击查看答案
第10题
在同时审评多只茶样时,除了注意审评碗杯的配套外,还需要考虑到瓷质材料在()上的一致性。

A.牢度

B.色度

C.温度

D.高度

点击查看答案
第11题
评茶术语的熟练使用建立在对茶叶()的系统化认识上。

A.产地

B.晶质

C.晶味

D.冲泡

点击查看答案
退出 登录/注册
发送账号至手机
密码将被重置
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改