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题目内容 (请给出正确答案)
[多选题]

关于洗碗机P60说法正确的是 ()。

A.轻柔洗可以呵护高端餐具

B.无抑菌保存餐具功能

C.三星级消毒标准

D.四星级消毒标准

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第1题
洗碗机P60长效抑菌存储最长可以达多久?()

A.24h

B.48h

C.72h

D.168h

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第2题
p60钢轨的构造轨缝为()mm

A.9

B.12

C.16

D.18

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第3题
p60钢轨轨底宽度为()mm

A.130

B.132

C.150

D.152

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第4题
P60钢轨轨头宽度为()毫米。

A.60

B.70

C.73

D.75

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第5题
更换钢轨作业,P60、25m轨,最高、最低轨温差>85℃地区,10.9级普通接头螺栓的扭力矩一般应达到700~()N•m,扣件螺栓的扭力矩应达到80~150N•m。

A.750

B.800

C.900

D.1000

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第6题
营业期间,有洗碗机的门店,器具每___小时过洗碗机一次。

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第7题
以下哪种餐饮具消毒方法是不符合要求的:()

A.煮沸、蒸汽消毒保持100℃10分钟

B.使用含有效氯250mg/L的液体浸泡5分钟

C.红外线消毒保持110℃10分钟

D.洗碗机消毒水温控制85℃,冲洗消毒40秒

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第8题
洗碗机可以设计免费设计一次。()
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第9题
以下产品保修期为3年的是()。

A.油烟机、灶具

B.台式蒸烤

C.微波炉、蒸箱、烤箱

D.热水器、洗碗机

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第10题
热力学消毒-消毒柜消毒:需将冲洗干净的餐用具高温消毒至少___分钟;高温消毒柜需确保各加热管
正常亮

起,柜门密封良好;洗碗(杯)机消毒:按设备操作指引执行热力学消毒,洗碗机的消毒温度为___℃。

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第11题
下列说法关于路演语言表达要求说法正确的是()

A.起伏变化

B.清晰标准

C.声情并茂

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