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[单选题]

GB2760-1996规定:苯甲酸及苯甲酸钠在碳酸饮料中的最大使用量为()。

A.0.02g/kg

B.0.2g/kg

C.1g/kg

D.2g/kg

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第1题
GB2760-1996规定:苯甲酸以及苯甲酸钠在碳酸饮料中的最大使用量为()。

A.0.02g/kg

B.0.2g/kg

C.1g/kg

D.2g/kg

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第2题
常用作自由基引发剂的羧酸衍生物是:()。

A.过氧苯甲酸

B.过氧乙酸

C.过氧化苯甲酰

D.异丁腈

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第3题
《中国药典》规定亚硝酸钠滴定液采用()标定。

A.氧化锌

B.苯甲酸

C.高锰酸钾

D.对氨基苯磺酸

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第4题
液体药剂中常用的防腐剂有苯甲酸与苯甲酸钠、对羟基苯甲酸酯类、山梨酸、及乙醇和苯扎溴铵等。()
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第5题
眼用制剂系指供洗眼、滴眼用以治疗或诊断眼部疾病的无菌制剂。在制备过程中常常需要加入一些附加剂,在下列附加剂中属于调整黏度的是:()

A.聚乙烯醇

B.苯乙醇

C.葡萄糖

D.氯化钠

E.对羟基苯甲酸甲酯

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第6题
GB2760-1996规定:亚硝酸钠用于肉制品时的最大残留量为()。

A.0.01g/kg

B.0.02g/kg

C.0.03g/kg

D.0.05g/kg

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第7题
在合成苯妥因的实验中,苯甲醛中为什么不能含有大量苯甲酸?如果含有大量苯甲酸,应该如何处理?
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第8题
挥发油中的芳香化合物多为()。

A.苯甲醚

B.苯甲酸

C.苯丙素

D.苯丙酸

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第9题
关于苦杏仁甙抗癌功效下列描述正确的是()

A.苦杏仁甙在下消化道分解后产生少量氢氰酸

B.苦杏仁甙在分解后会产生苯甲醛,后者可促进胃蛋白酶的活性,从而影响消化功能

C.苦杏仁苷及其水解生成的氢氰酸和苯甲酸体外试验均证明有微弱抗癌作用

D.美国大多数的州政府不承认这是治疗癌症的药物(有25个州法定承认)。美国食品及药物管理局不承认的原因是因其含有氰化物而可能有毒性

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第10题
只有()能与碱反应生成盐。

A.苯甲酸

B.硫醇

C.硫酚

D.苯甲醛

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第11题
下列结构中荧光效率最高的物质是()。

A.苯酚

B.苯

C.硝基苯

D.苯甲酸

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