根据污染物的种类和特性,食品污染可以分为生物性污染、化学性污染和物理性污染。
A.对
B.错
根据污染食品的有害因素的性质不同,可将食品污染划分为()和放射性污染。
A.人为性污染、农药性污染
B.化学性污染、人为性污染
C.生物性污染、化学性污染
D.生物性污染、农药性污染
A.按照污染物的性质,可分为生物性、化学性及物理性污染三类
B.食品污染是指食品被外来的、有害人体健康的物质所污染
C.品中微生物生长的条件:食品的成份、食品的理化性质和环境因素
D.根据污染物的性质将物理性污染分为两类:食品的杂物污染和食品的放射性污染