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更多“大量空气和少量水长期接触后水面的温度是空气的（)。”相关的问题
第2题
对流干燥的过程及原理是空气由预热器加热至一定温度后进入干燥器，与进入干燥器的湿物料相接触，空气将热量以()传热的方式传给湿物料，湿物料表面水分被加热汽化成蒸气，然后扩散到空气，最后由干燥器的另一端排出。
A.热传导
B.辐射
C.对流
第3题
稀释浓硫酸时，正确的操作是A 稀释浓酸时，应将酸慢慢注入水中B 边倒边搅拌，温度过高时应等冷却
稀释浓硫酸时，正确的操作是
A 稀释浓酸时，应将酸慢慢注入水中
B 边倒边搅拌，温度过高时应等冷却或降温后再继续进行
C 稀释少量浓硫酸时，可以将水倒入浓硫酸中
D 若有酸溅到身上应先用棉布吸取浓硫酸，再用大量温清水冲洗
第6题
皮肤沾染强酸用大量水冲洗，或用小苏打、肥皂水洗涤，必要时敷软膏;溅入眼睛用温水冲洗后，再用5%小苏打溶液或硼酸水洗;进入口内立即用大量水漱口，服大量冷开水催吐，或用氧化镁悬浊液洗胃;呼吸中毒立即移至空气新鲜处保持体温，必要时吸氧。()此题为判断题(对，错)。
第9题
停机前跑空物料，关闭软水，进汽、水各阀门，将温度设定至室温，当箱体内温度()后，按下自动停机系统。
停机前跑空物料，关闭软水，进汽、水各阀门，将温度设定至室温，当箱体内温度（)后，按下自动停机系统。
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第10题
关于餐厅消毒管理工作，以下说法正确的是（）
A、水蒸汽消毒是一种常见的消毒方法，要求温度100度，持续时间10分钟
B、红外线消毒要求温度达到120度
C、紫外线消毒灯是通过紫外线产生高温进行消毒的
D、使用84消毒液要注意安全，溅入眼睛，可出现疼痛、畏光、流泪等刺激症状。皮肤接触高浓度水溶液可出现局部水疮、红肿、皮炎等。误入眼睛，用大量清水持续冲洗15min，并及时送医
