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[判断题]

春节期间餐桌上的美食相当丰富,但也不能暴饮暴食,增加肠胃负担,损害胃肠道健康。()

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第1题
临近春节,在陕西秦巴山区有一种传统习俗,家家户户宰杀()后,主人家会用新鲜的肉做上丰富的美食。

A.母鸡

B.鸭

C.年猪

D.活鱼

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第2题
欧洲餐桌上的这些美食是因为()

A.建筑业发达

B.畜牧业发达

C.制造业发达

D.渔业发达

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第3题
欧洲餐桌上多以牛肉、羊腿、乳制品等为主,这些美食是因为()

A.建筑业发达

B.畜牧业发达

C.制造业发达

D.渔业发达

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第4题
扇贝不仅是餐桌上的美食,食用完还可以做漂亮的装饰品,那么同学们知道扇贝有多少只眼睛吗()

A.没有

B.1只

C.2只

D.100多只

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第5题
饮食卫生安全需注意()
A.防食物中毒,过节每家都会多买些食品,餐桌上冷盆热炒、各色点心品种繁多,如果在操作时生熟交叉污染或未烧熟煮透,或是当天吃不完,隔天又未再彻底加热,就可能引起呕吐、腹痛、腹泻为主要症状的食物中毒B.防传染病, 春节正值感冒、病毒性肝炎易发季节,而现今大多数家庭都没有使用公筷的习惯,餐具也不能做到顿顿消毒,在频繁的交叉接触中,通过食品、食具以及唾沫常使这些传染病得以传播C.大碗喝酒,大口吃肉,暴饮暴食D.防酒精中毒,过量饮酒有害身体健康,酒后人更容易冲动,请适度饮酒E.购买打折无QS商标的食品,吃好,喝好
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第6题
下列加点的成语使用恰当的一项是()

A.也许是物质生活丰富让味觉麻木了吧,面对美味大餐,我们常有味同嚼蜡的感觉

B.总决赛现场,面对歌手的突然退场,主持人看风使舵,冷静救场

C.这伙人伪装成政府机关人员,到处招摇撞骗,其手段之卑劣已达到了叹为观止的地步

D.春节期间,越来越多的人忙于抢红包并乐此不疲

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第7题
假如你是小区物业治理人员,就春节期间小区内燃放烟花爆竹一事征求业主意见,发觉三分之一业主赞同燃放,三分之一业主表示反对,另有三分之一业主的意见不得而知。假如接着征求业主的意见,会相当困难。这时,你会()。

A.接着调查,直到把所有的意见收集上来

B.依照征求到的意见做出决定

C.依照自己的经验做出决定

D.依照所征求到的意见,通过物业公司会议研究决定

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第8题
下列关于长江的说法正确的是()

A.长江水能资源丰富,尤其在下游水量大,水能资源更加丰富

B.上、中、下游分别以宜宾、湖口为界

C.长江虽具有航运、灌溉和水能之利,但也常常发生洪涝灾害

D.长江是名幅其实的黄金水道,但由于其冬季结冰,不能通航

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第9题
下列是餐桌上常见的美食,其中所包含的物理知识正确的是()

A.蒸饺﹣﹣刚蒸熟的饺子冒白气是汽化现象

B.牛肉面﹣﹣挑面时香气四溢说明分子在做无规则运动

C.回锅肉﹣﹣炒肉时是通过做功的方式使肉和菜的内能增加

D.玉米排骨汤﹣﹣当汤沸腾以后,把炖汤的火调小是为了降低汤的温度

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第10题
每逢传统佳节,美食必定是不可缺少的一部分。就像春节与水饺、端午与粽子、中秋与月饼等,七夕节自然也有它独有的美食。这种美食的主要材料是油、面、糖、蜜,并会做成瓜果花草等模样。请说出它的名称()

A.巧果

B.麻花

C.煎堆

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