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第1题
香料包（Sachet)，是包有香料的纱布袋，标准香料包粒有（)等。
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第2题
下面不是芳香花卉的类型是（)
A.常绿花卉
B.香花花卉
C.草本香料花卉
D.木本香料花卉
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第5题
人类使用历史最悠久、最广泛的食品添加剂是()
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第6题
（)是世界上栽培面积、生产总量最大的烟草类别。
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第7题
摩鹿加群岛是马来群岛的一个组成部分，它的别称是()。
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第8题
Basma（巴斯玛)类型香料烟主要外观特征是（)。
A.叶片小，叶脉细
B.颜色以金黄、橘黄为主
C.光泽好，弹性强
D.具有柔和的芳香
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第9题
下列哪种不属于劣药是（)。
A.未标明有效期或者更改有效期的
B.超过效期的
C.擅自添加着色剂、防腐剂、香料、矫味剂及辅料的
D.被污染的
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第10题
由于组织中含有羟基化合物和硫化合物等香料成分，所制作的清汤具有特殊的香味和香气，并有轻微硫磺味的是（)。
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第11题
食用香精、香料在食品配料表中错误的标示方法为()。
A.食用香精
B.食用香料
C.香精、香料
D.食用香精香料
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