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第1题
简单的水洗和低浓度的盐水浸泡可以去除瓜果蔬菜上一定量的POPs物质，除此之外还有其他的方法也能去除瓜果蔬菜上的POPs物质，哪些方法中哪种方法不易于有效的去除POPs？()
A.用碱水洗涤
B.用开水消毒
C.日照消毒
D.切片后浸泡
第3题
家禽正确的加工步骤（)。
A.宰杀、烫泡、煺毛、开膛去内脏、内脏洗涤
B.宰杀、煺毛、烫泡、开膛去内脏、内脏洗涤
C.宰杀、内脏洗涤、煺毛、烫泡、开膛去内脏
D.宰杀、烫泡、煺毛、内脏洗涤、开膛去内脏
第8题
气化炉开车时，洗涤塔去高闪阀容易堵塞的原因是开车时温度变化，管道内()堵塞管道、()致使较大垢片积累阀前堵塞、停车时碳洗塔黑水管线未()。
气化炉开车时，洗涤塔去高闪阀容易堵塞的原因是开车时温度变化，管道内（)堵塞管道、（)致使较大垢片积累阀前堵塞、停车时碳洗塔黑水管线未（)。
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第9题
泡泡纱是棉织物中具有特殊外观风格特征的织物，采用轻薄平纹细布加工而成。布面呈现均匀密布凸凹不平的小泡泡，穿着时不贴身，有凉爽感，适合做妇女夏季的各式服装。用泡泡纱做的衣服，优点是洗后不用熨烫，缺点则为经多次搓洗，泡泡会逐渐平坦。特别是洗涤时，不宜用热水泡，也不宜用力搓洗和拧绞，以免影响泡泡牢度。（)
