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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

水禽蛋必须在沸水中煮（)方可食用。

A.3min

B.5min

C.15min

D.20min

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更多“水禽蛋必须在沸水中煮()方可食用。”相关的问题

第1题

用四季豆做凉菜，必须放在沸水中焯才能调味食用,焯的时间至少是（)。

A.4分钟

B.6分钟

C.8分钟

D.10分钟

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第2题

煮芡法是将1/3的水磨粉掺和揉成粉团，塌成饼，放入沸水中煮成（)。取出后再与2/3的粉料揉和成粉团。

A.熟芡

B.硬芡

C.软芡

D.浓芡

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第3题

肾球（胗球)飞水时，放进沸水中，搅动两下，迅速捞起，用清水冲洗。（)

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第4题

下列选项中，不会造成余热锅炉汽水共沸的是（)。

A.对流室炉管破裂

B.炉水碱度高

C.汽包缺水

D.给水中带油多

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第5题

玻璃电极初次使用前，必须在蒸馏水中浸泡数日，平时也应浸泡在蒸馏水中备用。（)

玻璃电极初次使用前，必须在蒸馏水中浸泡数日，平时也应浸泡在蒸馏水中备用。()

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第6题

玻璃电极使用前必须在水中浸泡，其主要目的是（)。

A.清洗电极

B.校正电极

C.活化电极

D.清除吸附杂质

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第7题

施工作业和维修作业必须在()后方可实施。

施工作业和维修作业必须在（)后方可实施。

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第8题

检定规程规定检定仪器必须在规定条件下放置（)小时后方可检定。

A.16

B.24

C.36

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第9题

高处作业中()必须在施工前进行检查，确认其完好，方可投入使用

A.安全标志

B.工具

C.仪表

D.电器设施

E.各种设备

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第10题

禽流感病毒可通过()进入人体传染给人,人类直接接触受禽流感病毒感染的家禽及其粪便或者直接接触禽流感都可以被感染。

A.消化道和呼吸道

B.空气

C.食用煮熟的禽肉

D.食用煮熟的禽蛋

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