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大规模微生物发酵工程生产,选择菌种应遵循得原则就是什么?(微生物发酵工程对微生物菌种得要求主要包括哪些内容)。

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第1题
大规模微生物发酵工程生产,选择菌种应遵循的原则是什么?(微生物发酵工程对微生物菌种的要求主要包括哪些容)
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第2题
大规模微生物发酵工程生产,选择菌种应遵循的原则是什么?(微生物发酵工程对微生物菌种的要求主要包括哪些内容)

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第3题
大规模微生物发酵工程消费,选择菌种应遵循的原则是什么?
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第4题
发酵工程的前提条件是指具有()和()条件。

A.具有适宜的生产菌种

B.具备控制微生物生长代的工艺

C.菌种筛选技术

D.产物别离工艺

E.发酵设备

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第5题
结合柠檬酸的生产,发酵过程原料的预处理指的是()。

A.将发酵的原料粉碎、蒸煮、水解等

B.产物的分离和提纯

C.微生物的菌种的制备

D.将发酵液过滤

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第6题
以下关于发酵菌种的说法,正确的是()。

A.只要产物产量高的菌种即可用于生产

B.对微生物种类没有限制

C.能在廉价原料培养基上迅速生长

D.抗噬菌体能力较弱

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第7题
发酵过程中,出现了污染,工人们进行了如下处理:(1)严控发酵液流失;(2)彻底清理生产环境;(3)停产一段时间;(4)调换生产菌种。这是()污染。

A.噬菌体污染

B.细菌污染

C.霉菌污染

D.多种微生物污染

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第8题
发酵豆制品在生产时要选择优良菌种,以消除杂菌污染。()
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第9题
在实验室和小规模发酵培养过程中,氧的供给可以通过()或()对摇瓶中的微生物供氧对大规模生产的深层发酵罐供氧采用()通入(),为了提高供氧效率,还必须控制()。
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第10题
发酵工程的主要内容包括()。

A.生产菌种的选育

B.发酵条件的优化与控制反应器的设计及产物的分离

C.提取与精制

D.以上都是

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第11题
简述发酵工业对微生物菌种的要求。
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