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[判断题]

乳糖胆盐发酵管制备将蛋白胨、胆盐及乳糖溶于水后即调PH值至。（)

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更多“乳糖胆盐发酵管制备将蛋白胨、胆盐及乳糖溶于水后即调PH值至。…”相关的问题

第1题

胆盐肠肝循环名词解释

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第2题

胆盐可促进脂肪消化,也促进各种维生素的吸收。（)

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第3题

根据GB4789.7-2013，副溶血性弧菌在进行细菌分离时所使用的培养基是（)

A.亚硫酸铋琼脂(BS)

B.硫代硫酸盐柠檬酸盐胆盐蔗糖琼脂(TCBS)

C.木糖赖氨酸脱氧胆盐琼脂(XLD)

D.结晶紫中性红胆盐琼脂(VRBA)

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第4题

胆汁不含有哪个成分：（)。

A.胆盐

B.胆固醇

C.脂肪酶

D.胆色素

E.蛋白酶

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第5题

胆汁中与消化有关的成分是（)。

A.胆盐

B.胆固醇

C.胆色素

D.无机盐和水

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第6题

结晶紫中性红胆盐琼脂（VRBA)采用湿热灭菌（高温高压灭菌)。（)

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第7题

下列属于细菌营养物质的是（)。A.热原质B.双糖C.煌绿D.胆盐

下列属于细菌营养物质的是()。

A.热原质

B.双糖

C.煌绿

D.胆盐

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第8题

弄破了鱼胆,只要在沾了胆汁的鱼肉上抹些()，稍等片刻再用水冲洗干净，苦味便可消除。

A.纯碱粉

B. 醋

C. 盐

D. 黄酒

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第9题

加工时浸入食用胆巴的水溶液中数日，再煮、去外皮、切片、水漂、蒸等，此药材是（）

A.川乌

B.盐附子

C.白附片

D.黑顺片

E.白芍

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第10题

下列有关胆汁的描述，正确的是（)。

A.非消化期无胆汁分泌

B.消化期时只有胆囊胆汁排入小肠

C.胆汁中含有脂肪消化酶

D.胆盐是胆汁中与消化有关的成分

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第11题

低乳糖奶的生产，可以采用乳糖发酵法，也可采用乳糖酶分解法。（）

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