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第6题
普洱茶是中国茶中的一种地方特种茶类。按照加工工艺，普洱茶可分为两类，其中，以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，通过蒸压成形（饼茶、沱茶、砖茶等)的各种茶品被统称为（)
A.普洱茶(生茶)
B.普洱茶(熟茶)
C.普洱夏茶
D.普洱秋茶
第7题
生产或实习人员应遵守车间的各项规章制度，听从师傅的指导，没有认真学习设备的操作规程前，不得马上开动设备，以免造成伤亡事故，同时必须做到以下几点。（)
A.操作车床刨床等各种机器时，必须集中精力，不得与他人谈话;
B.进行车床加工不得戴手套;
C.进行车床加工必须戴手套;
D.加工的铁屑只能用铁钩清理，不允许用手直接清除。
