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更多“食品中的总糖是指具有还原性的糖和在测定条件下能水解为还原性单…”相关的问题
第6题
烟草常规化学成分的测定方法繁琐而又复杂，我们只做了简单的连续流动法，以下利用了连续流动法的是（)。
A.烟草中水溶性糖的测定
B.烟草中总氮的测定
C.烟草中氯的测定
D.烟草中总植物碱的测定
第9题
“吊白块”，具有强还原性，通常在工业上用作漂白剂，也可用作尸体防腐。加入食品后，可使食品增白、增韧。经常食用含有“吊白块”的食品后会导致慢性中毒，甚至致癌。“吊白块”的学名是()。
A.甲醛合次硫酸氢钠
B.过氧化苯甲酰
C.盐酸克伦特罗
D.亚硝酸钠
第10题
“吊白块”学名次硫酸氢钠甲醛，其具有强还原性，通常在工业上用作漂白剂，也可用作尸体防腐。加入食品后，可使食品增白、增韧。食用了含有“吊白块”的食品后会导致：_______
A.引发神经系统疾病
B.中风
C.致癌
D.慢性中毒
