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广西菜点的烹调方法受哪个菜系的影响很深？

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更多“广西菜点的烹调方法受哪个菜系的影响很深？”相关的问题

第1题

中国有四大菜系，即（)、川菜、苏菜和粤菜。

A.山西菜

B.东北菜

C.鲁菜

D.上海菜

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第2题

肉类的烧烤是比较复杂的工艺过程，尤其是烹调时间受诸多因素的影响，如（)等等。

A.肉的重量

B.肉的温度

C.脂肪层的厚度

D.肉的形状

E.烤炉温度

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第3题

生物武器的杀伤特点是（)。

A.致病力强，多数具有传染性

B.污染范围广

C.不易被发现

D.危害时间长

E.受自然条件影响大

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第4题

CIK细胞的特点不包括（)格式：A、增殖速度快B、杀瘤活性高C、杀瘤谱广D、杀瘤活性受Cs

A.增殖速度快

B.杀瘤活性高

C.杀瘤谱广

D.杀瘤活性受Cs格式：

E.FK506等免疫抑制剂的影响

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第5题

生物战剂的特点是（)。

A.致病力强，多数有传染性

B.受自然条件影响大，造成的危害小

C.污染面积广，危害时间长

D.生产容易，成本低廉

E.无立即杀伤作用，不易发现

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第6题

‌有关风能资源，下列描述正确的是()。

‌有关风能资源，下列描述正确的是（)。

A.受地球自转和公转影响

B.储量大、分布广

C.能量密度低

D.太阳能的一种转化形式

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第7题

过氧乙酸属于灭菌剂，其特点有哪几个？（)

A.广谱、高效、低毒

B.对金属及织物有腐蚀性

C.受有机物影响大

D.稳定性差

E.运输安全

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第8题

宫保鸡丁、鱼香肉丝是哪个菜系的代表菜：()。

A.山东菜

B.江苏菜

C.福建

D.四川菜

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第9题

我国饮食文化历史悠久，不同地区的饮食各具特色。下列哪个菜系自古享有“一菜一格，百菜百味”的美誉？（)

A.粤菜

B.滇菜

C.川菜

D.湘菜

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第10题

黄鱼鲞属于哪个菜系？（)

A.粤菜

B.鲁菜

C.湘菜

D.浙菜

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第11题

植物的根部为什么总是向下生长，主要是受哪个因素影响？

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