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[单选题]
烧焦了的鱼、肉不能再食用,是因为其含对人体有极强致癌作用的物质,这种物质是:()
A.苯并芘
B.二噁英
C.黄曲霉毒素
D.亚硝胺
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A.苯并芘
B.二噁英
C.黄曲霉毒素
D.亚硝胺
A.死畜肉必须在确定死亡原因后再处理
B.死因不明的死畜肉一律不准食用
C.熟的畜、禽、鱼类食品不容易受病原微生物和寄生虫污染而发生腐败变质
D.确定为人畜共患传染病的死畜肉不能食用
A.文章开头采用比喻论证和类比论证,以鱼喻生,以熊掌喻义
B.孟子认为贤者能做到舍生取义,是因为他们能够保持善的天性
C.一箪食,一豆羹……乞人不屑也是运用了道理论证,论证人们不能失去其本心
D.文中没有争辩对话,完全是个人独白,文风气势充沛,议论犀利
A.不能食用,胆固醇食物会引起冠心病
B.科学使用,人体必须从食物中补充所需的胆固醇
C.人体能合成胆固醇不必从食物中补充
D.老年人应多吃营养品来补充
A.提倡谷物精加工
B.蔬菜水果富含维生素,矿物质和膳食纤维,二者可相互替代
C.现在米面加工的越来越细,营养素的丢失多,对健康不利
D.膳食纤维是一类难以被人体消化的多糖,老年人不宜食用
E.蔬菜水果不利于鱼、肉、蛋等食物中蛋白质的吸收
A.蔬菜水果富含维生素,矿物质和膳食纤维,二者可相互替代
B.蔬菜水果不利于鱼、肉、蛋等食物中蛋白质的吸收
C.膳食纤维是一类难以被人体消化的多糖,老年人不宜食用
D.现在工艺将米面加工的越来越细,增加了营养素的丢失,对健康不利,不宜多食