题目内容
（请给出正确答案）
[单选题]
关于手术室空气中细菌菌落总数采样下列哪些是错误的？（)
A.按照监测计划计算平板数后应提前48h准备
B.浮游法采样仪器应事先调校好
C.酒精灯可用于浮游法采样器的消毒
D.采样过程中，安德森采样器可以直接更换平皿后连续使用
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A.按照监测计划计算平板数后应提前48h准备
B.浮游法采样仪器应事先调校好
C.酒精灯可用于浮游法采样器的消毒
D.采样过程中，安德森采样器可以直接更换平皿后连续使用
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A.Ⅰ类环境空气中细菌总数≤5cfu/m3
B.Ⅰ类环境空气中细菌总数≤10cfu/m3
C.Ⅱ类环境空气中细菌总数≤100cfu/m3
D.Ⅱ类环境空气中细菌总数≤200cfu/m3
E.Ⅲ类环境空气中细菌总数≤500cfu/m3
食品卫生检验中，一般食品的微生物学指标除致病菌外，还包括细菌菌落总数和（）。
A.大肠菌群数
B.霉菌计数
C.金黄色葡萄球菌
D.沙门菌
A.≤300cfu/只手，并不得检出致病菌
B.≤200cfu/只手，并不得检出致病菌
C.≤100cfu/只手，并不得检出致病菌
D.≤10cfu/只手，并不得检出致病菌
对《乳制品良好生产规范》理解错误的是()。
A生乳在挤奶后2 小时内应降温至0℃～4℃。
B生乳应采用保温奶罐车运输。
C对严格控制温度和时间的加工环节，应建立实时监控措施，并保持监控记录。
D清洁作业区空气中的菌落总数应控制在300CFU/皿以下。
