2008年4月底．某市旅游局质监所收到旅游者艾女士等12人的投诉．称经导游员钟某的介绍于本月初参加

了某旅行社组织的三亚环岛观光4日游．每人缴纳旅游费用2600元．由钟某担任该团导游员；但在三亚住地安排的宾馆及餐饮标准与协议约定的不相符合．原定的二星级宾馆实为一星级宾馆．且地理位置偏僻．餐饮标准也低于原定标准．经市质监所核查．该“旅行社”是由某旅行社两名工作人员与某公司业务员拼凑的、未获得主管部门批准和工商部门注册登记的无证旅行社．钟某为另一旅行社的合法导游员．因担任该团全陪而获得导游费900元．

请根据上述的情况回答：

(1)根据有关法律、法规的规定．对该“旅行社”责任人应怎样处罚？

(2)依照《导游人员管理条例》．导游员钟某应承担什么样的责任？