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[单选题]
下列有关传统发酵技术的叙述不正确的是（）
A.制作果酒最快捷的途径是先制作果醋，再制作果酒
B.制作腐乳的卤汤，也有抑制微生物生长的作用
C.泡菜坛里发酵液表面儿长了白膜可能是因为坛子有砂眼
D.制作果酒果醋和腐乳过程中都应防止杂菌的生长繁殖
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A.制作果酒最快捷的途径是先制作果醋，再制作果酒
B.制作腐乳的卤汤，也有抑制微生物生长的作用
C.泡菜坛里发酵液表面儿长了白膜可能是因为坛子有砂眼
D.制作果酒果醋和腐乳过程中都应防止杂菌的生长繁殖
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A.果酒和果醋发酵过程中发酵液的PH值均减小
B.比检验醋酸时简单易行的方法之一是品尝
C.腐乳制作过程中，酒的含量一般控制在12%左右
D.泡菜盐水需要按照盐与清水的质量比为4:1的比例配制
A.医患关系已从传统的道德调整向道德调整和法律规范的过渡
B.医患关系的法制化趋势对医生的职业道德提出了越来越高的要求
C.随着技术的进步，医患关系在很大程度上被物化了
D.医患之间不协调的出现和增加在一定程度上说明了医患关系的民主化趋势
E.医患关系的物化必然割裂了医生和患者的情感
A.制作果酒、果醋、泡菜、腐乳的主要菌种都是异养生物
B.制作果酒、果醋、泡菜、腐乳的主要菌种中只有乳酸菌不能进行有氧呼吸
C.制作果酒、果醋、泡菜过程中所需适宜温度最高的是果醋的制作
D.制作果酒、果醋、泡菜、腐乳的主要菌种中只有毛霉是真核生物
A.利用基因芯片可以进行基因鉴定
B.基因芯片可以检测变异基因
C.基因芯片可以改造变异基因
D.基因芯片技术能识别碱基序列
A.教育技术可以节省“一支粉笔、一块黑板”的授课时间
B.在未来，教育技术的应用将会完全取代传统的教育方式
C.多种图文声像的呈现方式有利于优化教学的效果
D.教育技术的应用是为了搭建一个更为丰富多彩的教学平台
A.它原是效应B细胞产生的一种抗体
B.它原是效应T细胞产生的一种淋巴因子
C.它是工程菌的初级代谢产物
D.它是工程菌产生的一种氨基酸
A.固定化细胞技术在多步连续催化反应方面优势明显
B.在固定化酶的应用中，要控制好pH、温度和溶解氧
C.利用固定化酶降解水体中的有机磷农药，需提供适宜的营养条件
D.利用固定化酵母细胞进行发酵，糖类的作用只是作为反应物
A.从技术角度讲，下列叙述不正确的是()。
B.RPA软件不依赖于代码进行屏幕抓取，而是允许用户以可视化的方式、使用拖放功能建立流程管理工作流，这种方式降低了用户的使用门槛
C.利用OSAPI获取句柄从而在鼠标光标不动情况下直接操作OS上运行的任意窗体及其内的控件
D.通过屏幕抓取可以获得输入域坐标，这与屏幕分辨率设置有关
E.利用图像识别和OCR技术基于屏幕区域截图比对来获取屏幕坐标位置并用OSAPI触发鼠标键盘操作
A.所有的AI系统都是源于数据的
B.AI系统从数据中获取知识，应用知识，求解问题
C.AI系统区别于传统应用的一个重要方面是在系统应用中不断学习
D.人工智能系统就是一个规则系统
