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题目内容（请给出正确答案）

[单选题]

制作香柠桃桃菌700ml，放入（）香水柠檬

A.10g

B.20g

C.30g

D.40g

答案

B、20g

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第1题

青柠白桃鸡翅炸制时间（）

A.6分10秒

B.6分30秒

C.6分45秒

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第2题

青柠白桃鸡翅在UHC保存时间是多少（）

A.20分钟

B.15分钟

C.30分钟

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第3题

青柠白桃鸡翅1/3托盘最大可炸制多少个（）

A.12个

B.13个

C.15个

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第4题

下列不属于祛痰药物的是（）

A.乙酰半胱氨酸片

B.标准桃金娘油肠溶胶囊

C.可待因片

D.溴己新片

E.桉柠蒎肠溶软胶囊

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第5题

关于FY20星冰粽描述正确的是（）

A.门店纸质券销售期：5.11-6.24/预售期：5.11-6.5

B.门店提领期：6.6-6.27

C.现货销售期：6.6-6.25

D.王牌口味：冷萃咖啡、茶瓦纳桃桃、蔓越莓优格

E.传统创新：青柠白茶、咸蛋黄芝士

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第6题

最近新上市的饮品，是哪几款（）

A.凤梨果柠茶

B.冰爽香柠茶

C.水蜜桃果柠茶

D.霸气杨梅汁

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第7题

百香果冰红茶出品：把所有的原材料新鲜百香果、红茶茶汤、果葡糖浆、青柠片、冰块，放入雪克杯中搅拌均匀，倒入杯中沿着杯壁点缀2片青柠片即可出品（）

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第8题

需要在雪克杯内制作的产品是哪些（）

A.冻红柚

B.蜜桃萃乌龙

C.冻柠柚

D.冻柠茶

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第9题

半柠半桔制作需要加多少青金桔（）

A.3个半个

B.4个半个

C.3个

D.2个半个

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第10题

特色饮品青柠气泡水可制作免冰，口感清爽无比，实属火锅必配（）

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第11题

选择下列选项不正确的（）

A.冷冻水果包紧急解冻，将完好无损的果包放入1:2的自来水与热水中，至无冰块残留即可使用

B.芝士莓果不可做无糖

C.冰奶茶出杯不足，补冰水

D.超大酷乐鲜柠的柠檬片为一份30克

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