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[主观题]

啤酒生产中的污染菌主要来自空气、水和原料;冷麦汁、酵母、设备和管路是主要的传播途径;包装物料及操作人员是主要的二次污染源。()

此题为判断题(对,错)。

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第1题
空气中的微生物是药品生产中引起污染的重要来源之一,因此必须做好空气的清洁卫生和消毒管理工作()
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第2题
抗生素在植物组培中应用对污染控制有很好的作用,但易产生(),停药后污染率又会显著上升,所以实际生产中需慎用。

A.真菌毒素

B.细菌毒素

C.新污染菌

D.抗药性

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第3题
目前乙烯生产中,裂解主要采用的技术是(),分离主要为(),生产装置趋于(),裂解原料趋于()。

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第4题
熟料中MgO主要自()原料,实际生产中应注意矿山的(),遇高镁夹石区,应()使用。
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第5题
家庭环境的污染既有化学性污染、生物性污染,又有物理性污染。这些污染主要来自哪里?()

A、厨房

B、卫生间

C、客厅

D、阳台

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第6题
对空气的污染主要来自施工扬尘,施工车辆尾气等。判断对错
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第7题
芳烃的来源主要有三:①来自煤焦化的副产煤焦油和粗苯;②来自催化重整的重整汽油;③来自乙烯生产中的()。

A.C2馏分

B.C3馏分

C.C4馏分

D.裂解汽油

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第8题
现代化的玻璃生产中,人们把原料的(),()和()列为高效玻璃生产的三个关键要素。
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第9题
角膜所需的营养主要来自:()。

A.空气

B.泪液

C.角膜缘血管网

D.与之接触的睑结膜

E.房水

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第10题
对于纯生啤酒泡沫问题,以下说法中()是错误的。

A.啤酒的泡沫在纯生啤酒生产中是一个较大的问题

B.纯生啤酒的泡沫性能在货架期内基本不变

C.提高啤酒中的发泡蛋白质含量可能使纯生啤酒泡沫得到改善

D.避免酵母的自溶有利于纯生啤酒泡沫得到改善

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