A.最好不用微波炉加热熟食或解冻冰冻食品
B.大块的食物,最好先切成小块再下锅
C.做多少样饭菜时,一个炉上的多少个炉眼同时使用
D.淘洗好的米浸泡10分钟后再煮
A.先盐后糖、先快后慢
B.早期、迅速、足量
C.纠酸补钙、见尿补钾
D.老年人、心肺功能不全者补液不可过快
E.重度脱水病人血压恢复后以口服补液为主
A.加定量米醋拌匀,闷润至醋被吸尽,文火炒干
B.每100kg香附,用米醋20kg
C.入肝经,增强疏肝止痛作用,能消积化滞
D.加定量米醋、与米醋等量的水,煮至醋液被吸尽
E.通经脉,散结滞
A.烹制海产品时,为预防副溶血性弧菌食物中毒,原料在烧熟煮透的同时,可添加适量酱油
B.引起肉毒毒素中毒的食物多为谷类或豆类发酵制品
C.肉毒毒素是一种强烈的神经毒素
D.食品烧熟至食用的放置时间不要超过4个小时